Rechaza CANIRAC Nuevo León impuesto desmedido en licencias de alcohol incluidos en el Paquete Fiscal 2026: Pide diálogo. Diputados

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Nuevo León, junto con la Asociación Mexicana de Hoteles de Nuevo León y organismos aliados del sector turístico, presentó ante el Congreso del Estado un oficio en el que rechaza los aumentos de hasta 100% y 200% propuestos para las licencias de venta de bebidas alcohólicas dentro del Paquete Fiscal 2026, y solicitó formalmente la instalación de una mesa de trabajo.

La presidenta de CANIRAC Nuevo León, Kathia Guajardo Bosques, encabezó la entrega del documento y señaló que el sector no se opone a una actualización en tarifas, pero sí al incremento desmedido que afectaría de manera directa a miles de MIPyMEs, negocios familiares y establecimientos turísticos en el estado.

“No venimos a pelear, venimos a exigir diálogo. No estamos en contra de los aumentos, estamos en contra de incrementos desmedidos que pueden provocar cierres, pérdida de empleos e informalidad”, afirmó Guajardo Bosques.

Impacto directo en el sector turístico y restaurantero

CANIRAC y los organismos firmantes recordaron que la industria turística y gastronómica es uno de los mayores empleadores del estado:

• Más de 21,000 establecimientos representados.

• 180,000 empleos directos y hasta 120,000 indirectos.

• Sector clave para jóvenes, jefas de hogar y adultos mayores.

• Actividad que se conecta con más de 40 ramas productivas.

Los incrementos propuestos —que duplican o triplican el costo actual de las licencias— generarían un impacto inmediato en los costos fijos de miles de negocios, especialmente en restaurantes pequeños, hoteles con área de alimentos y bebidas, bares y centros de consumo.

“Los microempresarios no tendrían la capacidad de absorber estos aumentos. Encarecería la operación, frenaría la inversión y afectaría al turismo en un momento en el que Nuevo León debe fortalecer su competitividad rumbo al Mundial 2026”, añadió la presidenta de CANIRAC.

Solicitud directa al Congreso y al Gobierno del Estado

La cámara restaurantera confirmó que el documento presentado también fue turnado al Gobernador, al secretario general de Gobierno y a la Secretaría de Economía, con el fin de solicitar una reunión tripartita que permita revisar técnicamente la medida.

“No tenemos explicación de cómo se llegó a esta propuesta. Por eso pedimos la mesa de diálogo: queremos escuchar los argumentos, presentar nuestros datos y construir una alternativa que no perjudique al sector ni al estado”, señaló Guajardo Bosques.

Escenario de riesgo si se aprueban los incrementos actuales

El documento entregado al Congreso incluye simulaciones de impacto que alertan sobre:

• Posible cierre de microempresas.

• Incremento de la informalidad hasta 33%.

• Aumento generalizado de precios al consumidor.

• Cancelación de inversiones previstas para 2026.

• Pérdida de competitividad frente a otros estados con cuotas más bajas.

Asimismo, CANIRAC subrayó que habría afectaciones acumuladas por otros factores que ocurren en el mismo año fiscal, como el aumento al ISN y ajustes laborales obligatorios.

Llamado final

“Estamos listos para trabajar y aportar soluciones. Pero necesitamos ser escuchados. El 2026 representa una oportunidad histórica para Nuevo León. No podemos debilitar al sector turístico y restaurantero con medidas que generan incertidumbre y desalientan la inversión”, concluyó Guajardo Bosques.

CANIRAC informó que puso a disposición de los legisladores un análisis completo con tablas comparativas, proyecciones económicas y escenarios de afectación por tipo de establecimiento.

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